Меню - La Maison Новосибирск. Ресторан. Кафе. Кондитерская. Винный ...
Шампанское Louis Roederer Brut Rose
12 200 р.
12200р.
Арт. 131529, Луи Роедерер Брют Розе stars

Дегустационные характеристики:

Искрящийся светло-розовый цвет с нежным лососевым оттенком. Роскошный, деликатный перляж. В ярком, многогранном букете постепенно раскрываются ароматы малины и ежевики, оттенки розового грейпфрута и сладкого апельсина, легкие минеральные и цветочные нотки. Прекрасно сбалансированное шампанское с бесконечно долгим послевкусием.

Способ выдержки:

Выдержка на осадке в течение 4 лет, тогда как по закону достаточно всего 3 года. После бутилирования шампанское ещё в течение 6 месяцев "отдыхает" в погребах для завершения процесса созревания.

Способ производства:

Сбор винограда осуществляется вручную. При производстве используется сок только первого отжима - "cuvee". Для Brut Vintage Rose Жан Батист Лекайон, шеф-де-кав дома, проводит холодную мацерацию в течение недели. Это шампанское создается редким и дорогостоящим методом saignee ( –кровопускания). В Шампани осталось менее 1% Домов, которые создают розовое шампанское таким способом. Остальные получают Rose путем смешивания белых и красных вин. 20% полученного тихого вина выдерживают в барриках, регулярно перемешивая с осадком. Для этого кюве не проводится малолактическая ферментация для сохранения свежести и кислотности вина, что, в свою очередь, делает это шампанское удивительно гастрономичным.


Вам понравится
Игристое вино Segura Viudas Brut Reserva Heredad
Страна:Испания;
Цвет:Белое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Брют;
4 980р.4980р.
Шампанское Piper-Heidsieck Cuvee Sublime Demi-Sec
Страна:Франция;
Цвет:Белое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Полусухое;
8 200р.8200р.
Шампанское Lanson, Ivory Label, Demi-Sec
Страна:Франция;
Цвет:Белое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Полусухое;
10 070р.10070р.
Шампанское Piper-Heidsieck Rose Sauvage
Страна:Франция;
Цвет:Розовое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Брют;
9 430р.9430р.
Шампанское Lanson Black Label Brut
Страна:Франция;
Цвет:Белое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Брют;
9 500р.9500р.
Шампанское Lanson Rose Label Brut
Страна:Франция;
Цвет:Розовое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Брют;
11 600р.11600р.
Шампанское Laurent-Perrier, Cuvee Rose, Brut
Страна:Франция;
Цвет:Розовое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Брют;
19 180р.19180р.
Шампанское Laurent-Perrier Brut
Страна:Франция;
Цвет:Белое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Брют;
15 750р.15750р.
Шампанское Piper-Heidsieck Brut
Страна:Франция;
Цвет:Белое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Брют;
9 380р.9380р.
Шампанское Taittinger Brut Reserve
Страна:Франция;
Цвет:Белое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Брют;
11 070р.11070р.
Grande Cuvee 1531 de Aimery Cremant de Limoux Rose
Страна:Франция;
Цвет:Розовое;
Объем:0.75л;
Содержание сахара:Брют;
2 550р.2550р.
18+
Добро пожаловать на сайт Lmaison. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.